Pfälzer Kultur

Das Dubbeglas – warum die Pfalz aus dem Noppenglas trinkt

Ein halber Liter, viele Dellen und jede Menge Pfälzer Identität: Woher das Dubbeglas kommt, warum es die typische Form hat und was ein Schoppen ist.

PF pfalzfeste.de 8. Mai 2026 · 1 Min. Lesezeit

Kein Pfälzer Weinfest ohne Dubbeglas. Das kantig-genoppte Halbliterglas ist so untrennbar mit der Region verbunden wie der Riesling selbst – und hat eine überraschend praktische Geschichte.

Was ist ein Dubbeglas?

Ein Dubbeglas ist ein robustes Pressglas mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Litern – einem Schoppen. Sein Markenzeichen sind die „Dubbe”: die runden Vertiefungen (pfälzisch für Dellen oder Noppen), die rund um das Glas laufen. Klassisch wird daraus die Weinschorle getrunken.

Warum die Dellen?

Die Noppen sind kein Zierrat, sondern Zweckmäßigkeit. Auf dem Weinfest hat man fettige Finger von Bratwurst und Saumagen – die Dubbe geben dem Glas auch dann sicheren Halt. Außerdem kaschiert das geprägte Glas Kratzer und Fingerabdrücke und ist deutlich stabiler als dünnwandige Weingläser. Praktisch eben, ganz im Pfälzer Sinn.

Ein Schoppen ist ein halber Liter

Wer in der Pfalz „e Schoppe” bestellt, bekommt einen halben Liter – meist als Schorle. Das mag Auswärtige überraschen, ist hier aber das selbstverständliche Maß. Kleinere Gläser gelten auf dem Fest eher als Ausnahme.

Vom Gebrauchsglas zum Wahrzeichen

Längst ist das Dubbeglas mehr als ein Trinkgefäß: Es ziert Souvenirs, Postkarten und Festlogos und gilt als inoffizielles Symbol pfälzischer Lebensart. Viele Feste und Weingüter bei Hoffesten geben eigene Dubbegläser mit Aufdruck heraus – beliebte Sammlerstücke und Mitbringsel.

Selbst ausprobieren

Am besten lernt man das Dubbeglas dort kennen, wo es hingehört: auf einem Fest. Einen Überblick über die schönsten gibt unser Guide zu den Weinfesten der Pfalz – und alle Termine findest du in der Veranstaltungsübersicht.

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